Draco dormiens nunquam titillandus
20го нужно отправить оппоненту все свои наработки по диплому, а еще должно быть готово 70% теории( а у меня там дай бог 30-40% есть, чувствую, что медленно погружаюсь в пучину отчаяния и даже то, что у меня уже написано 48 страниц мне не помогает. Ведь если посмотреть, то что там есть - введение, огрызки первой и половина второй главы. Ну и сам перевод на 22 страницы...
поэтому пусть тут будет красивая картинка


Я тебя понимаю.
У меня сейчас завал с экспериментальной частью. Столько всего нужно сделать или переделать
а когда у тебя предзащита?
Точной даты нет.
Самая жопа, что у меня 6 образцов, которые надо на целую кучу всего проверять, и один из анализов длится месяц
Боюсь лажануть с тем длинным анализом, ибо переделывать его времени не будет
а мы защитимся уже первого июня...
Все одновременно не выходит ибо на каждый обрпзец нужно дохрена места в термостате и холодильнике и все шесть тупо никуда не влезут
А расскажи, что за образцы? Мне даже интересно жутко стало :3 ты плесень разводишь?
Я занимаюсь подбором штаммов молочнокислых бакткрий для заквасок. Шесть штаммов(раньше их было больше, но непригодные отсеиваются) кроме микроскопической картины, органолептических показателей, энергии кислотообразования нужно проверить на постокислительную активность. Суть в том что надо проверить изменение кислотности и вязкости на протяжении хранения в течение 28 дней в холодильнике.
Для этого каждый образец заквашивается в бутылке обезжиренного молока. А из жтой бутылки одновременно заквашивается ещё куча бутылок, каждвя из которых соответствует определенному дню проведения анализа, после оодновременно все бутылки ставятся на хранение в холодильник.
И по ходу срока хранения в определенные дни вытаскивается соответствующая этому дню бутылка, в которой меряется вязкость, рН и титруемая кислотность.Вот.
И вот меня выбешивает эта куча бутылок
Зато ты сможешь идеально делать кефир и йогурты
Вот я собираюсь на днях замутить себе сметану из моих же дипломных микробов
Хоть какая-то польза от диплома
И как хорошо, что у меня такого в дипломе нет)
Думаю, будет пользоваться спросом у преподавателей